Da quasi 200 anni la Danimarca porta sul mercato mondiale una vera rarità di liquore con il suo Heering Cherry. Probabilmente il più antico marchio di liquore alla ciliegia del mondo è ora apprezzato in oltre 140 paesi. La base del liquore di ciliegie Heering sono piccole ciliegie scure “Stevns”, che vengono coltivate sull’isola di Zealand intorno alla città di Dalby e maturano ogni estate su 25000 alberi.
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