Rosolio 1870

Il Rosolio 1870 è un’infuso di petali di rosa, conosciuto fin dal ‘500 e veniva prodotto in particolare nei conventi siciliani. Giulia de Kreutzenberg, sposa di Edoardo Bertagnolli soleva raccontare che, nel corso di un viaggio in Sicilia, si era innamorata a tal punto di questo elisir, da farsi svelare la ricetta da una giovane suora incontrata durante il soggiorno. Il Rosolio Bertagnolli, ancora oggi, ripropone lo stesso sapore soave della ricetta originale e l’autentico spirito di chi lo creò per la prima volta.

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